– Fisch –

  • Gebratenes SeelachsfiletA,D,G € 20,90

    Seelachsfilet (ca. 250 g) in Maismehl gebraten, garniert mit einer Hausfrauensauce, frischen Bratkartoffeln und einem Beilagensalat

  • RotbarschfiletA,C,D,F,J € 23,90

    Gebratenes Rotbarschfilet an Cognac-Senfsauce, buntem Pfannengemüse und Petersilienkartoffel

  • Gebratenes SchollenfiletD,G € 21,90

    Schollenfilet in Maismehl gebraten, garniert mit einer Scheibe Zitrone, einem Beilagensalat, frischen Bratkartoffeln und Knoblauchdip

  • Gebratenes Schollenfilet mit KrabbenA,B,C,G € 24,90

    Schollenfilet in Maismehl gebraten, garniert mit Krabben und einer Scheibe Zitrone, frischen Bratkartoffeln und einem Beilagensalat

  • Fjordlachs auf GemüsebettA,D,G,I,J € 24,90

    Fjordlachs auf der Haut gebraten, auf Pfannengemüse mit herzhaften Baconstreifen an Sahne-Cognac-Pfeffersauce und einer Backkartoffel mit Sour Cream

  • Steinbeißerfilet an PfannengemüseD,G,J € 24,90

    In Maismehl gebratenes Steinbeißerfilet an buntem Pfannengemüse, Folienkartoffel mit Tour Cream, feiner Cognac-Senfsauce und einem Beilagensalat

  • Gegrillter FischtellerB,D,G,J € 26,90

    In Maismehl gegrilltes Schollen- und Seelachsfilet, Scampis an buntem Pfannengemüse und Cognac-Senfsauce

  • Fischletter a la JandeesB,D,G,J € 34,90

    In Maismehl gebratenes Steinbeißerfilet, Schollenfilet und Rotbarschfilet, Scampi und Krabben, Ofenkartoffel mit Tour Cream, feiner Dill-Sahne-Senfsauce und einem Beilagensalat

Allergene Stoffe

A = Glutenhaltiges, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Soja, G = Laktose, H = Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, I = Selleri, J = Senf, K = Sesam, I = Schwefeldioxid, M = Lupinen, N = Weichtiere

Zusatzstoffe

1 = mit Farbstoffe, 2 = mit Konservierungstoff, 3 = mit Nitripökelsalz, 4 = mit Antioxidationsmittel, 5 = mit Geschmacksverstärker, 6 = geschwefelt, 7 = geschwärtz, 8 = gewachst, 9 = Süßungsmittel, 10 = mit Phosphat, 11 = Lauge, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = Eiweiß, 14 = koffeinhaltig, 15 = chininhaltig, 24 = erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen