– Vorsuppen–

  • HühnersuppeA,C,G,I € 6,90

    Frisch gekochte Hühnersuppe mit Einlage

  • EntenbrüheA,C,G,I € 6,90

    Frisch gekochte Entenbrühe mit Einlage

– Fisch –

  • KabeljaufiletD,G,J,16 € 29,90

    Gebratenes Kabeljaufilet mit Cognac-Senfsauce, buntem Pfannengemüse und Salzkartoffeln

  • SteinbeißerfiletD,G,J,16 € 32,90

    Gebratenes Steinbeißerfilet, Scampis, mit Cognac-Senfsauce, buntem Pfannengemüse und Salzkartoffeln

  • Gegrillter LachsC,D,G € 32,90

    Gegrilltes Grönlandlachsfilet, einer Ofenkartoffel mit Sour Cream gefüllt und buntem Pfannengemüse

  • WinterzauberA,D,G,16 € 69,90

    Jandees Winterzauber (2 Personen) mit je zwei gegrillten Lachsfilets, zwei Kabeljaufilets, zwei Rotbarschfilets, Scampis, mit Cognac-Senfsauce, buntem Pfannengemüse und Salzkartoffeln

– Fleisch & Geflügel –

  • KaninchenkeuleG,I,16 € 24,90

    Hinterkeule vom Kaninchen, mit Bratensauce, Rotkohl und Rosmarinkartoffeln

  • HirschgulaschA,I,J,L,16 € 28,90

    Hirschfleisch in einer aromatischen Rotweinsauce, mit Pilzen und Zwiebeln, Rotkohl und Klößen

  • WildschweinbratenA,I,16 € 29,90

    Drei Scheiben vom Wildschweinbraten in Rotweinsauce, mit Rotkohl und Klößen

  • OchsenbäckchenA,G,I,L,16 € 29,90

    Zwei geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, mit Blumenkohl, Brokkoli und Rosmarinkartoffeln

  • EntenbrustfiletA,G,I,L,16 € 32,90

    Entenbrustfilet an Orangensauce, mit Apfelrotkohl und Klößen

  • EntenkeuleF € 25,90

    Entenkeule an Orangensauce, mit Apfelrotkohl und Klößen

  • EntrecôteA,G,I € 36,90

    Gegrilltes Entrecôte mit Pfefferrahmsauce, Champignons und Zwiebeln, dazu frische Bratkartoffeln

  • Rumpsteak vom GrillG € 36,90

    Rumpsteak vom Grill (ca. 250 g), mit Pfefferrahmsauce, Champignons und Zwiebeln, dazu frische Bratkartoffeln

  • HähnchenbrustfiletG € 28,90

    Gebratenes Hähnchenbrustfilet, mit Pfefferrahmsauce, buntem Pfannengemüse und einer Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme

  • Jandees Rock PlatteG € 34,90

    Eine gegrillte Hähnchenbrust, ein Schweinefilet, ein Hüftsteak, mit Pfefferrahmsauce, Champignons und Zwiebeln, dazu frische Bratkartoffeln

Allergene Stoffe

A = Glutenhaltiges, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Soja, G = Laktose, H = Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, I = Selleri, J = Senf, K = Sesam, L = Schwefeldioxid, M = Lupinen, N = Weichtiere

Zusatzstoffe

1 = mit Farbstoffe, 2 = mit Konservierungstoff, 3 = mit Nitripökelsalz, 4 = mit Antioxidationsmittel, 5 = mit Geschmacksverstärker, 6 = geschwefelt, 7 = geschwärtz, 8 = gewachst, 9 = Süßungsmittel, 10 = mit Phosphat, 11 = Lauge, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = Eiweiß, 14 = koffeinhaltig, 15 = chininhaltig, 16 = mit Alkohol, 24 = erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen